إجمالي مرات مشاهدة الصفحة

الأحد، 3 أبريل 2011

فؤائد الشوكولاتة


               الراحة النفسية
         أوضح أخصائيو التغذية والسمنة وعلاج الألم
         أن سر الإحساس بالابتهاج والراحة النفسي
بعد تناول الشوكولاته يرجع إلى مادة الكافيين الموجودة فيها التي تعتبر منشطا   فعالا للجهاز العصبي وعاملا مهما يخلصه من التعب والإجهاد فيتولد على الفور إحساس بالراحة والهدوء والسعادة كذلك تحتوي الشوكالاته على نسبة من السكر تساعد في رفع مستويات هرمون السيروتونين المنظم لمزاج الإنسان

فقد أظهرت الدراسات الحديثة أن الشكولاته مثلها مثل بعض أنواع الفاكهة والخضراوات تحتوي على عناصرمضادة للأكسدة مفيدة جدا للصحة
ومن فوائد
الشكولاته  أيضا أنها تطيل العمر   فقد أظهرت الدراسات أن متوسط عمر محبي الشكولاته أطول من الذين لا يتناولونها إطلاقا ..
         تمنح الإحساس بالسعادة
        وشبه تأثيرها بالتأثير الكيميائي الذي يحدث للعشاق في حالات الحب الرومانسي بالإضافة إلى أن الشكولاته تؤثر في المناطق الموجودة في المخ الخاصة بتحريك وإثارة المشاعر الراقية والإحساس بالرضا عن الذات ‏
‏            
 الوقاية

            ‏تحسن الشكولاته من أداء الدفاعات المضادة للأكسدة ضد حالات التوتر الناتجة عن عوامل الأكسدة مثل تلوث الهواء والتدخين والإشاعات فوق البنفسجية ‏ يعني تكون بمثابة مدافع عن الجسم
          تمنع الإصابة بالقرحة

         فقد اكتشف المتخصصون أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشكولاته تضارع تلك الموجودة في الأدوية المضادة للقرح‏ روعة الشوكولاته
      - مفيدة للقلب والأوعية
          أظهرت الدراسات التي أجريت على بعض حيوانات التجارب أن بودرة الكاكاو المستخلصة تساعد على منع أكسدة الكولسترول المضر
       الشوكولاته والجمال
      وتضيف الأبحاث أن تناول الدهون الموجودة بالمكسرات والشوكولاته تفيد في الحد من انتشار التجاعيد لأنها تحفز المعوضات الخاصة بــ الكولاجين, أما الحلويات فتشكل دعما للذكاء, وينشط الكافيين العقل ويشجع على الإنتاج وصفاء الذهن
إلى أن بعض أنواع الشكولاته أكثر فائدة من الأنواع الأخرى فبودرة الكاكاو التي تحتوي على ضعف كمية مضادات الأكسدة الموجودة من الشكولاته المادة الغامقة هي أفضل الأنواع على الإطلاق يليها الشكولاته السادة‏
ومن جانب آخر يعاني معظم عشاق ومحبي الشكولاته بالإحساس بالحاجة إليها من وقت إلى آخر فإذا تناولوها شعروا بالسعادة تغمرهم على الفور ولكن هذا الإحساس لا يدوم طويلا حيث يعقبه مباشرة نوع من الإحساس بالذنب لأن الشكولاته في اعتقادهم قد تضر بصحتهم‏ وهذا ما اشعر به دوماً بعد ان أنتهي من تنوالها‏




                                            

هناك تعليقان (2):

  1. أتمنى المتعة للجميع :)

    ردحذف
  2. روعة تسلم الأيادي ع الطرح المميز في انتظار جديدك ^^

    ردحذف